Чай - выручай?
Ресторанная управляющая компания - ресторанный консалтинг (http://restconsult.ru/ru/)
Видеоинтервью с Сергеем Мироновым (http://restconsult.ru/videointerview/)
Чай - выручай? (http://restconsult.ru/videointerview/chaj_vyruchaj_.html)
Сергей Миронов прокомментировал, как рестораны справятся с запретом чаевых в чеке//Россия 24, 30 сентября, 2020