Ресторан «Мама Раша» принадлежит компании «Росинтер Ресторантс Холдинг».
Председатель совета директоров и основной владелец «Росинтер Ресторантс Холдинга» Ростислав Ордовско-Танаевский Бланко поведал о том, что в работе ресторана «Мама Раша» будет абсолютно новая концепция. Здесь в формате free flow, то есть самообслуживания, будет представлена русская домашняя кухня. Он отметил, что проект нового ресторана, был разработан специально для аэропорта. Приобретет ли ресторан популярность, и будут ли такие проекты тиражироваться, покажет время.
Источник: knm.ru