Как выяснилось, средний чек на одного человека в ресторанах составляет
829 рублей. В Санкт-Петербурге и других городах-миллионерах этот
показатель соответствует среднему по России значению. Исключением
оказалась только Москва, где посетители ресторанов тратят в среднем 965
рублей. Эксперты также выявили следующую закономерность: участники
опроса, чей доход превышает 40 тыс. рублей, в среднем тратят в
ресторанах около 1044 рублей, между тем как расходы респондентов с
доходом менее 10 тыс. рублей на одного члена семьи составляют только
около 694 рублей.
Источник: Restoranoff.ru