В Бельгии началась ежегодная "Неделя супа"


Ресторанная управляющая компания - ресторанный консалтинг (http://restconsult.ru/ru/)
   Новости (http://restconsult.ru/news/)
      В Бельгии началась ежегодная "Неделя супа" (http://restconsult.ru/news/V_Belgii_nachalas_ezhegodnaja_Nedelja_supa.html)

Кулинарный праздник пройдет рядом с оперным театром "Ля Монэ" в центре Брюсселя. В нынешнем году, как и в предыдущие годы, сваренный по рецепту мэтра кулинарных дел Жан-Пьера Брюно, будет сварено три тысячи литров супа из протертых помидоров с мясными фрикадельками, которому, согласно опросам, отдают предпочтение большинство бельгийцев.

Суп из протертых овощей смогут бесплатно попробовать все желающие, сообщает РИА Новости.

Процесс раздачи супа будет сопровождая кратким рассказом о полезных для организма свойствах горячей похлебки и о рецепте ее приготовления.