Главная  → Видеоинтервью с Сергеем Мироновым

Москва 24. Программа «Специальный репортаж» (Эфир от 9.02.2018)
Сергей Миронов проверил качество курицы, которую продают в магазинах города
РБК-ТВ. Программа "ЧЭЗ". Визит Бориса Титова в ресторан Мясо&Рыба (Эфир от 2.02.2018)
Правда.ру. Сергей Миронов о ресторанном бизнесе, гастрономических тенденциях и жестком управлении (Эфир от 5.02.2018)
ЛДПР ТВ. Программа «За дело»
Сергей Миронов рассказал о планах по развитию сети, преподавании в Университете, своих книгах, блогерах и многом другом
Россия 1. Утро России (Эфир от 11.12.2017)
Сергей Миронов рассказал телеканалу «Россия 1» про завтраки в ресторанах, а также о блюдах, которые подают в Мясо&Рыба на завтрак
РБК. Общество Потребления с Юлией Прохоровой. Новые тенденции фастфуда
Как Есть. Гастрономические тренды 2016-2017 (Радио МедиаМетрикс 12 января 2017)

 

Сергей Миронов - совладелец сети ресторанов Мясо&Рыба.

Что год грядущий нам готовит? Снова очереди за бургерами или крымская кухня и пастрами? Об этом и поговорим..

 

Как Есть. Доставляем удовольствие (Радио МедиаМетрикс 17 ноября 2016)

Сергей Миронов - ресторатор, совладелец сети «Мясо&Рыба» и Максим Фирсов - основатель сервиса FOODFOX.

Если гость не идет в ресторан, ресторан идет к гостю. Поговорим о современном сервисе доставки блюд, о том, какие плюсы и минусы у подобного сервиса для гостя и для ресторатора.

Как Есть. Мясо&Рыба (Радио МедиаМетрикс 06 октября 2016)

Возможно ли совместить правильный стейк-хаус и качественный рыбный ресторан на одной площадке?

Клуб любителей вина 'VinVintage' Виноторговцы feat cомелье VS рестораторы

Коррумпированный сомелье: проблема проданной винной карты, откатов и ретробонусов; как разорвать порочный круг?

Новости

Четверг, 8 Ноября 2018 02:15 (GMT +4)

Напоим и накормим: в «Мясо&Рыба» пройдёт первый винный ужин

Ценителей алкоголя ждут 16 ноября
Среда, 7 Ноября 2018 00:00 (GMT +4)

И хлебом единым..

Четверг, 25 Октября 2018 00:30 (GMT +4)

Еда не пройдёт!

Понедельник, 22 Октября 2018 19:49 (GMT +4)

Кормить по-русски