Рестораны в Гамбурге несут убытки из-за E.coli
В день кафе и рестораны теряют по €250. Власти Германии пока так и не
смогли выявить источник распространения E. coli, от которой скончалось,
по меньшей мере, уже 27 человек, а еще 2899 заболели.
Как пишет Bloomberg, ссылаясь на владельца бистро Knusper Bistro в
Гамбурге, продажи ресторана упали на 50 % после того, как из меню стали
исключаться овощи, которые могли способствовать распространению
заболевания. Неопределенность с источником наносит вред и местным
туристическим компаниям. Иностранцы отменяют запланированные ранее
поездки в город. «Если так пойдет и дальше, у нас будут проблемы с
имиджем города», - говорит официальный представитель отраслевой
организации Hamburg Tourismus GmbH.
Об обнаружении E.coli в листьях свеклы и отзыве этой продукции
сообщили власти Голландии. В то же время выяснилось, что обнаруженный
штамм не совпадает с «немецким».
Источник: www.foodmonitor.ru
Источник: www.foodmonitor.ru