Открытие ресторана «Эларджи»


Ресторанная управляющая компания - ресторанный консалтинг (http://restconsult.ru/ru/)
   Новости (http://restconsult.ru/news/)
      Открытие ресторана «Эларджи» (http://restconsult.ru/news/otkrytie_restorana_elardzhi.html)

Месторасположение нового ресторана прежнее. Он, напомним, разместился в прошлом году на пересечении Гагаринского и Хрущевского переулков. После реконструкции старомосковский особняк стал похож на загородную дачу.

Светло-серые, бежевые тона мягкой мебели, стен и тканей, уютные диваны, картины в рамах, клетка с щеглом и даже «по-хозяйски расхаживающий кот» — все атрибуты нового заведения призваны напомнить добротную подмосковную дачу.

В новом «Эларджи», помимо основного помещения, имеется небольшой бельэтаж, а также — зимняя веранда, которая летом трансформируется в открытую. На веранде мягкие диваны, панорамные окна с видами на заснеженный арбатский двор.

Кухня ресторана работает в прежнем жанре — кавказская домашняя. Шеф-повар «Эларджи» Изо Дзадзава дополнила меню новыми интересными позициями, например, кутабами.

В новом ресторане около ста посадочных мест, средний чек — 1500–2000 рублей.

Адрес ресторана «Эларджи»: Москва, Гагаринский переулок, д.15.
Источник: msk.allcafe.info