Замотина, идея пришла членам "Ассоциации кулинаров Тольятти". В музее самогоноварения можно будет узнать много интересного не только о самогоне, но и о других традиционных русских напитках: браге, медовухе и квасе. "Мы не собираемся пропагандировать пьянство! - говорит Алексей Замотин. - Просто хотим показать русские традиции". На сегодняшний день экспонаты уже собраны, осталось только их разместить. Уже сейчас экспозиция занимает площадь около тысячи квадратных метров, располагаясь на территории института экологии Волжского бассейна Российской Академии наук. Здесь собрано множество рецептов самогона: на свекле, пшенице, фруктах, горохе, пиве, и даже конфетах… Несмотря на то, что официальное открытие музея планируется только к концу декабря, самые любознательные граждане и сейчас по предварительной записи могут его посетить. Алексей Замотин не сомневается в том, что тольяттинский "Музей русского напитка" в скором будущем войдет в перечень достопримечательностей Автограда. Кстати, под Санкт-Петербургом уже есть музей самогона, в Чебоксарах - пивной музей, а в Угличе – "Библиотека русской водки".