Вода должна
быть бесплатной для всех посетителей ресторанов, заявил вице-президент
Федерации рестораторов и отельеров России, омбудсмен ресторанного бизнеса
Москвы Сергей Миронов в пресс-центре НСН.
«Если бы мы
могли это сделать на законодательном уровне, это было бы правильно, потому что
человеку может быть просто нужен стакан воды запить таблетку, и вода должна
быть бесплатной. Простая вода, которая из-под фильтра, должна быть однозначно
бесплатной», - отметил Миронов.
Ранее
он в пресс-центре НСН рассказал о причинах роста цен
на мясо и рыбу в столичных ресторанах. По его словам, отечественному
производителю выгоднее поставлять мясную и рыбную продукцию в Китай или Японию
из-за высоких логистических издержек внутри страны.
Ссылка на публикацию: https://nsn.fm/society/restorator-mironov-prizval-sdelat-vodu-besplatnoi-vo-vseh-zavedeniyah